网投娱乐场_苹果跌跌不休?果农应存库还是卖掉?冬枣也陷入滞销?

网投娱乐场,水果价格分析

图一:批发水果价格波动情况

图二:全国主要超市价波动情况

根据农村农业部,水果价格继7月冲顶之后8月普遍下跌,9月份持续下跌,其中苹果和梨下降幅度较大;香蕉、西瓜、菠萝和橙子保持稳定。

要闻概览

苹果价格经历了前段时间的高价之后陷入低谷,未来行情会如何?还未上市的晚熟红富士价格将会怎么样?在苹果丰收大年中,对于果农来说,存库还是卖掉更为划算?另外,冬枣今年也大量上市,成为苹果的难兄难弟,陷入滞销寒潮,为什么会出现这样的情况?在国内果农一筹莫展之时,市场上的外来品种如“巨峰”“春见”却表现良好,造成这种现象的原因是什么呢?国产水果又该如何破局?

新闻精选

《苹果行情由喜转悲,再度陷入“艰难轮回”》短短一年间,国内苹果行情由喜到悲,算是结结实实经历了一场冰火两重天。对比今年早些时候果价的“恨天高”,如今行情的萎靡则显得悲壮有余。山东烟台某冷库老板坦言,新产季苹果产量太大了,实在不敢贸然收购,害怕后期会掉价赔钱。

纵观本季苹果行情,早熟嘎啦、美八、红将军等,都出现了高开低走局面。比如山东红将军,从开秤时的三块多钱腰斩至后期的一块,果市惨淡得让人不忍直视。此外,由于果多客少,果商挑拣压价、果农被迫入库现象屡见不鲜。

西北早熟富士的情况大同小异,上市伊始时,价格与往年基本持平,但进入九月后,价格便滑入了下行通道,从最初的4元多断崖式降到了2元左右,令不少果农的心理难于接受。业内人士表示,由于今年夏季山东产区干旱少雨,好货价格依然坚挺,收购价也出现了明显分层,例如在果价普遍下滑的局面之下,蓬莱85#以上全红苹果仍可卖到8元以上,销售市场接盘意愿依然强烈。

至于“重头戏”晚熟富士将会有怎样的表现,业内人士普遍认为,从目前情况来看,形势不容乐观,价格整体翻盘的可能性不大。一是由于产量回升,市场供过于求表现明显。此外,部分产区出现体现脱袋、严重早采现象,直接导致果品口味差、上色不好,对市场正常秩序构成负面冲击。

业内人士提醒广大果农,好货不愁卖,高品质才是高价的关键。希望果农能够认清形势,合理把握上市时间,不要盲目跟从过早摘袋,也不要捂货惜售造成不必要的损失。鉴于苹果最佳入库时间是下树两天后,如在田间无法做到及时销售,不妨就近入库,避免苹果脱水受热出糖,影响贮存效果。

———中国水果门户,2019.10.09

《今年苹果到底是存库划算还是卖掉划算?》去年苹果价格创历史极高,库存苹果的果农很庆幸的得到了很好的收益,眼看今年的苹果到下树的时间,面对当前的苹果价格,今年果农很难做决定,到底现在将苹果卖掉还是入库呢?

根据今年苹果行情来看,苹果入库将成为一大趋势今年刚开始早熟四块卖的不错,再到后面价格大下跌,今年苹果行情较差,不仅是苹果本身原因,同样受到水果整体量多的环境影响。作为客商,从最初的陕西秦阳上市开始,市场客商多数处于亏损状态,只有部分经营优质果的客户有一定利润。连续亏损的情况,也加重了产地客商偏少的问题。从批发市场反馈情况来看,下游购买力不强,水果需求有缩减。客商越小心谨慎的看货订购。

目前基本上西部产区部分果园已经全红可以订货下树,现在客商就是等时间机会:客商在等待果子大量上市再出价格,毕竟今年果子丰产,量够大。谁都怕自己出价格高订货。行情又像早熟那样一路下跌的局面。今年晚熟富士收购挑选标准将会更严格!存库将会成为果农最无奈的选择。

哪些苹果可以入库拼价,哪些千万不能惜售?

17年秋季的苹果收购市场行情不尽如人意,很多果农朋友因为价格较低,将苹果没有精工分拣,甚至将冰雹果都选择放置在冷库,等待后期的合适时机出售。但是,由于冷库苹果的数量出现过饱和现象,导致诸多果农后期出手的价格也都普遍不高,依旧没有挽救好市场,像这种过饱和现象的出现,不仅影响了果农生产的积极性,也对苹果市场后期发展不利。

苹果市场的问题与果农、果商、进出口政策、国家规定等都环环相扣。当然,近年来苹果市场来看以上针对质量较好,无外伤的苹果,精品果入库回报可能会有。但是如果是本身质量存在问题的苹果,即使在整体市场价格较高的情况下,依然不会受到市场欢迎,另外这类苹果在储存后期也极有可能出现较大的质量问题。综上所述,质量较好的苹果,今年入库很有可能有一个很好的价格。但小果,次果,杂面果,伤疤果等这些苹果入库是没有价值的。毕竟今年是一个大年。

———果业信息网,2019.10.14

《冬枣滞销“给钱就卖”!说来说去都是辛酸》近来,各地冬枣蜂拥上市,对比往年的火爆行情,今年的价格直坠冰窟。一位果农望着满树的丰收发愁不已——果实一旦成熟落地就一文不值了,为了能将冬枣全部售出,他愿意在价格上做出让步。

据了解,这位果农于2017年在监利县毛市镇莲福村流转承包150亩农田种植冬枣,经过三年辛苦培育,终于在今年迎来挂果季。整个枣园总产量达到12万斤,平均亩产3000斤,还未品尝到丰收的喜悦,销售的压力便劈头盖脸地砸了过来。

对比以往,今年的冬枣行情遭遇寒潮,由于产量过剩,价格一路走低。据果农介绍,今年枣园刚开园时,每天都有一百多人前来采摘,表现还算不错。但这么大批量的冬枣仅仅靠市民采摘肯定不行,他于是主动联系了商超和水果批发市场,可惜效果很难尽如人意,如今包括采摘,加上网购,每天冬枣销量只有几十斤,多的不到二百斤,实在是杯水车薪。

值得一提的是,因为冬枣滞销难卖被寒了心的果农,远远不止上述一家。据业内人士分析,今年各地冬枣集体遭遇“寒潮”,主要由于前些年果农盲目扩种,市场严重饱和所致。此外,也有不少果农跟风采摘未成熟青枣上市销售,在一定程度干扰了市场的健康运行。

———中国水果门户,2019.10.07

《被“外来品种”扼住咽喉,国产水果该如何破局?》

在我国炙手可热的葡萄品种中,“巨峰”,“夏黑”,“金手指”来自日本;柑橘品种中,“春见”“不知火”“爱媛”来自日本;苹果品种中来自日本的“红富士”占了我国近9成市场 ;草莓品种中巧克力草莓“红颜”,牛奶草莓“章姬”同样来自日本。日本水果渗透进我们水果消费的方方面面,一旦日本限制品种外流,我们将会面临什么?

有人说中国“技术落伍”,但是40年来,我国已经形成了完整的人才培养体系,目前每年培养的果树遗传改良和育种方面的博士和硕士分别在50名和300名以上。近几年我国先后牵头或自主完成了甜橙,梨,猕猴桃等果树基因组测序工作。据不完全统计,苹果,柑橘等11种果树在过去40年间共选育了1968个品种,培育了如此多品种,为什么市场反应最好的还是外来品种?

目前我国栽培的果树品种有相当比例来自引进,如苹果,达到2/3;对目前规模化栽培的80余个柑橘品种分析表明,约有一半的品种来自我国自主选育或传统的地方品种,另一半则来自引进;草莓,樱桃,葡萄的引种也占较高比例。这一结果一方面反映果树品种国际交流多,另一方面也反映出我国果树育种与世界还有差距。

造成这种差距的原因是多方面的。我国果树育种基本从改革开放才开始,起步较晚,而且在1996-2007年间由于科研体制变化及部分研究机构改革等原因,还出现了育种停顿的问题。果树育种是一个周期较长的过程,根据日本的统计,培育一个果树新品种的时间平均24年左右。育种者,经费支持等变化较多,工作机制不稳定,这些都导致我国自主选育的品种特别是突破性的品种不多。

除了以上原因,我国品种选育滞后,产业应用不好,也使我国自主培育的品种处于极度弱势的地位。育种过程围绕高产量和耐贮存目标,导致消费者反映我国果实品质不好,“桃没有桃味“”葡萄没有原来的葡萄味“。我们在追求高产和好运输的同时也模糊掉了对风味和品质的追求。

在要求相关部门跟上育种的步伐的同时,我们也必须注意成果应用和推广。据有关部门估计,我国能在生产部门应用和推广的科研成果不过1/3。许多成果未经中间试验或生产试验,技术不配套,推广有困难。而农业推广费用和中试费用少,甚至没有,这是成果推广和应用中存在的根本问题,果树大多是多年生木本植物,非生产期长,没有中试经费,推广工作就更加困难。

被“外来品种”扼住咽喉,国产水果该如何破局?

对比法国,法国非常重视农业技术推广,有一套完善的体制和机构设置,法国农科院推广了74种栽培植物的优良新品种400多个,培育的许多品种在国内外享有盛誉。据估计,法国农科院每花1个法郎,农业部门可增值100法郎,在农产品食品工业部门能增值300法郎。同样日本政府对农业生物技术,品种的研发非常重视,将发展生物农业技术纳入到了国家发展规划中,结合地区土壤,地形等特点研发不同品种,走精细化,品牌农业道路。

我们必须承认引种筛选是世界各国解决品种急用的途径,引种是一件无可厚非的事情。特别是在1994-2006年期间,在国家支持下,通过引进苹果,柑橘等果树品种,极大地丰富了我国的品种资源,从引进的资源中,筛选出了十分优秀的品种,并在产区广泛推广。

我国在桃,梨,葡萄等果树杂交育种中也取得了较好的成绩,过去我国杂交育种培育的柑橘品种几乎为零,而现在我国培育出了“金秋砂糖橘”“金煌”和“大雅柑”等品种。但是握住品种研发的“芯”仍然是刻不容缓的事情。

———搜狐网,2019.9.25